n LA NOUVELLE-ORLÉANS
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Cœur français battant en terre américaine, La Nouvelle-Orléans ne ressemble à aucune autre ville des États-Unis. Entre Quartier Français à l’architecture latino-créole, vielle cathédrale, antiquaires, boites de jazz et rues en fête, c’est à une tourbillonnante plongée dans l’Amérique Impertinente que convie cette ville à l’ambiance si attachante.
Le Quartier Français
Le centre historique de La Nouvelle-Orléans s’appelle Quartier Français ou Vieux Carré bien qu’en réalité, son architecture soit d’influence espagnole. Il se découvre en flânant à pied dans les rues étroites au tracé rectiligne. Les visiteurs peuvent découvrir les balcons en fer forgé, les petites cours privées agrémentées de fontaines, les jardins et patios, tout en profitant de l’ambiance tranquille du « Vieux Sud ».
La Promenade Moon Walk longe le Mississippi. Le promeneur se met à rêver du temps des plantations en regardant passer d’authentiques bateaux à aube. Ces derniers proposent des croisières de quelques heures ou quelques jours. La nuit tombée, Bourbon Street (nommée ainsi en hommage au Roi Soleil) s’anime d’une incroyable effervescence tous les soirs de la semaine et jusque tard dans la nuit. Les noctambules se laissent gagner par l’ambiance festive et musicale des nombreux bars, clubs de jazz et restaurants.
Garden District
Le
célèbre tramway, fidèle à l’univers de Tennessee Williams, mène au Garden
District. Ce quartier doit son nom aux nombreux parcs et jardins qui
agrémentent ses propriétés « ante-bellum ». La Louisiane devenue américaine
en 1803, les Américains choisissent de s’installer à cet endroit, à quelques
centaines de mètres à l’ouest du Quartier Français. Ils bâtissent alors de
magnifiques demeures de style « néo-Renaissance grecque » (Greek Revival) et
typiquement victoriennes. En remontant Saint Charles Avenue, les flâneurs
peuvent admirer ces impressionnantes prouesses architecturales dans un cadre
verdoyant.
Art District
A quelques pas du Vieux Carré, l’Art District ou Warehouse District est le quartier en vogue à La Nouvelle-Orléans. Cet ancien quartier des entrepôts a été réhabilité et transformé pour accueillir les principaux musées de la ville, des galeries d’art et des ateliers d’artistes. A ne pas manquer : le National D-Day Museum (musée consacré au Débarquement des Alliés en Normandie).
National World War II Museum
Pourquoi un musée sur la seconde guerre mondiale à La Nouvelle-Orléans ? Parce que c’est ici qu’ont été construits les fameux LCVPs (les bateaux qui ont rendu possible le débarquement en Normandie) sous la direction de Andrew Higgins, sans qui toute la stratégie de la guerre aurait été changée. Ce musée honore l’industrie américaine qui a construit plus de 30 000 LCVPs entre 1941 et 1944 et plusieurs dizaines de milliers d’avions (dont plus de 8000 avions par mois début 1944 !). C’est aussi l’occasion de découvrir le point de vue américain sur le débarquement de Normandie.
Horaires: du mardi au dimanche de 9h à 17h et jusqu’à 19h le jeudi. Fermé les lundis et les jours fériés.
New Orleans Museum of Art
Situé dans le cadre verdoyant du City Park, le « New Orleans Museum of Art » (NOMA) est l’un des plus riches musées du sud-est des Etats-Unis avec ses expositions, son « jardin des sculptures » et ses collections permanentes sur les arts français, africain, américain et japonais. Le musée expose régulièrement des œuvres venues du Louvre, d’Orsay et de plusieurs autres musées français.
Horaires: du mercredi au dimanche de 10h à 16h30.
Le jardin de sculptures est d’accès libre.
Contemporary Art Center
Le Contemporary Art Center (CAC) se consacre à la promotion de l’art contemporain ou émergent. C’est aussi un support artistique et financier pour les artistes. Ce musée « multi-arts » abrite en permanence des regroupements d’artistes: le Artspot Production, association consacrée au développement des arts pluri-disciplinaires, le Schrammel Conservatory of Dance, un conservatoire de danse pour les enfants ou encore le New Orleans Ballet Theatre, le ballet de La Nouvelle-Orléans ont élu domicile dans le centre.
Horaires: du jeudi au dimanche de 11h à 16h - Entrée gratuite.
Ogden Museum of Southern Art
Ce musée est consacré à la culture et aux arts du Sud des Etats-Unis, mis en valeur à travers des collections permanentes, des expositions temporaires ou des programmes éducatifs. Le musée abrite également un centre de recherche.
Horaires: du jeudi au dimanche de 11h à 16h. Le jeudi, concerts de 18h à 20h.
Mardi Gras World
Le visiteur entre dans la folie du carnaval de La Nouvelle Orléans et se laisse guider à l’intérieur de « Mardi Gras World ». Il découvre les chars très décorés qui ont servi aux parades des années précédentes. C’est aussi l’occasion de rencontrer les créateurs de ces véritables œuvres d’art qui travaillent toute l’année à la préparation des chars. En fin de parcours, chacun peut se déguiser à sa convenance : perruques, chapeaux, habits colorés et masques sont prêtés aux visiteurs. Les visites sont en anglais
Horaires: tous les jours de 9h 30 à 16h30.
Audubon Nature Institute
L’Audubon Nature Institute est un regroupement de musées et de parcs dédiés à la nature louisianaise. Il comprend – entre autres - un zoo et un aquarium :
Audubon Zoo:
Un des plus beaux zoos des Etats-Unis : on peut voir une reconstitution des bayous et de la faune et flore de Louisiane, des tigres blancs et de nombreuses autres espèces animales.
A noter : il est possible de se rendre de l’aquarium – situé en centre-ville – au zoo en empruntant un le bateau Riverboat John James Audubon. Cette mini-croisière sur le Mississippi est l’occasion de découvrir l’activité de l’un des ports les plus importants au monde.
Horaires: de 10h à 16h du mercredi au dimanche.
Audubon
Aquarium of the America:
La vedette de l’aquarium est « Spots », un alligator blanc, d’une espèce atypique que l’on ne peut rencontrer que dans les bayous louisianais. Autres visites incontournables : les pingouins, les loutres de mer ou encore les hippocampes. Le visiteur peut aller nourrir les pingouins et les loutres de mer à 10h30, 15h00 (pingouins) et 14h00 (loutres de mer) tous les jours. Enfin, beaucoup de nouveaux poissons ont été importés dans l’aquarium depuis sa réouverture après le passage de Katrina. En face de l’aquarium, l’IMAX diffuse des films sur les requins ou sur les bayous.
Horaires: de 10h à 16h du mercredi au dimanche.
Les
restaurants de La Nouvelle-Orléans
permettent de découvrir la cuisine Louisianaise typique. Du "Po-Boy"
(sandwich local) aux restaurants chics, tous les budgets s'y
retrouvent!
a une cuisine raffinée et succulente. Cette cuisine épicée est le résultat de la combinaison d’une cuisine créole, cajun et africaine. Cela donne des plats épicés: est-il nécessaire de rappeler que le Tabasco est fabriqué en Louisiane ?
Quelques exemples
de plats pour se mettre en appétit :
Gumbo, Jambalaya, Po-Boy, Pecan Pie, Coffee & Beignets,
Ecrevisses, Mimosa, Banana's Foster...
www.NewOrleansRestaurants.com (quelques recettes sont proposées sur le site)
Un dicton rappelle qu'en Louisiane "il y a plus de festivals que de jours dans l'année".
Pour plus d'informations, consulter le calendrier des événements.
Le Jazz, c’est La Nouvelle-Orléans, bien sûr ! Ses rues résonnent aux sons des trompettes et des saxos de jour comme de nuit… La Nouvelle-Orléans est considérée comme le berceau du jazz. Ce style musical est originaire de Congo Square, la place située au nord du Quartier Français où se retrouvaient le dimanche les esclaves de la ville. Ils profitaient de leur jour de repos pour danser, chanter et jouer de la musique. Le jazz s’est ensuite répandu dans les bars de la ville et a acquis ses lettres de noblesse avec des artistes locaux comme Louis Armstrong.
Aujourd’hui, le jazz est partout : dans les rues, les parcs, les bars et clubs de la ville et dans tout l’état pendant les grands festivals de musique. Les flâneurs découvrent un « jam » improvisé devant une terrasse, un joueur de trompette solitaire à l’angle d’une rue ou un concert dans un club de Bourbon Street…
A la nuit tombée, les visiteurs profitent de l’ambiance authentique du club de jazz le plus mythique de la ville : Preservation Hall. De nombreux autres clubs de musique animent la rue la plus célèbre de la ville : Bourbon Street. A découvrir également, le Faubourg Marigny (à l’est du Quartier Français) et notamment Frenchmen Street, rue très animée les week-ends.
Quelques adresses de clubs de jazz à La Nouvelle-Orléans:
Dans le Quartier Français, Preservation Hall est le club de Jazz mythique de la ville. Un peu plus à l’est, le Faubourg Marigny regroupe plusieurs clubs de renom. Vous trouverez ci-dessous quelques adresses.
Plus d’informations sur le site : www.Offbeat.com
Preservation Hall
726 Saint Peter Street - Tél.: +1 504-522-2841
Maple Leaf Bar
8316 Oak Street - Tél.: +1 504-866-9359
Maison Bourbon Jazz Club
641 Bourbon Street - Tél.: +1 504-522-8818
Snug Harbor
626 Frenchmen Street - Tél.: +1 504-949-0696
The Spotted Cat
623 Frenchmen Street - Tél.: +1 504-943-3887
Palm Court Jazz Cafe
1204 Decatur Street - TÉL.: +1 504-525-0200
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